比利時(shí)啤酒 trappist,比利時(shí)修道士啤酒:trappis
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比利時(shí)啤酒 trappist,比利時(shí)修道士啤酒:trappis

1. 什么是比利時(shí)鮮為流傳的Trappist啤酒?

比利時(shí)啤酒的選材、釀制程序非常講究,其中Trappist啤酒是比利時(shí)啤酒中的珍品。Trappist啤酒是由比利時(shí)特有的修道院——卡斯卡德的特拉普會(huì)所釀制的啤酒,Trappist啤酒只有在11個(gè)修道院中釀造,涵蓋啟示錄書中提到的啤酒風(fēng)味和傳統(tǒng)的釀造方法,所以Trappist啤酒被譽(yù)為“世上最好的啤酒”。

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2. Trappist啤酒的特點(diǎn)是什么?

Trappist啤酒不僅僅是一種普普通通的啤酒,它含有多種不同種類的酵母,所以每一個(gè)品種的Trappist啤酒都有著獨(dú)特的風(fēng)味。與普通啤酒的釀造方法相比,Trappist啤酒的釀造要先從麥芽的去皮開始,保留最多的麥芽含量。同時(shí),為了讓Trappist啤酒更加獨(dú)具風(fēng)味,這種啤酒瓶裝封口要用烤松木。這是因?yàn)門rappist啤酒瓶中的酵母需要適當(dāng)吸收到瓶子中松木油的氣息,從而起到提高口感的作用。

3. 比利時(shí)修道士啤酒:Trappist在市場(chǎng)上很受歡迎

Trappist啤酒在市場(chǎng)上非常受歡迎,他們的口感獨(dú)特,而且它們都來自特定的修道院。一些品種的Trappist啤酒也是世界著名的釀酒廠之一,它們的品質(zhì)高,口感獨(dú)特,頗受歡迎。這些啤酒在歐洲各地均可買到,價(jià)格適中,同時(shí)它們的釀造技藝和秘方對(duì)于許多品牌酒的釀造也起到了很好的指導(dǎo)作用。

4. 如何品嘗一杯Trappist啤酒?

品嘗Trappist啤酒時(shí),我們要注重顏色、氣味和味道的感受。首先,我們要拿起Trappist啤酒杯,讓啤酒的沫子在瓶口處上升,讓氣體和液體平衡一下,口感才會(huì)更好。接著,聞一下Trappist啤酒的香味。一杯優(yōu)質(zhì)Trappist啤酒, 香氣芬芳、微苦,入口清新,有些淡淡的甜味,干爽而久留。

總之,Trappist啤酒在所有啤酒中都是特別的,它釀造的技藝和方法傳承了幾個(gè)世紀(jì),并經(jīng)過了創(chuàng)新和改進(jìn)而成。只要合理的品嘗,Trappist啤酒,你一定會(huì)喜歡它的酵母氣息、獨(dú)特的口感和美妙的味道。